Hôtel** et Restaurant Emile Job

Restaurant Emile Job

Menu " L'Instant Gourmand" à 49.00 euros Prix Nets

Foie gras de canard mariné au porto, cuit basse température

Ou


Brochette de Saint-Jacques et gambas, réduction à la coriandre fraîche

 

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Filet de Sandre rôti sur la peau, beurre blanc,

légumes d'été à l'huile d'olive


Ou


Grenouilles persillées, crêpes Parmentier


Ou


Filet de boeuf poêlé, jus à la truffe,

légumes d'été à l'huile d'olive


Ou


Volaille de Bresse" Maison Miéral" à la crème aux morilles,

 crêpes Parmentier

 

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Faisselle de fromage blanc

Ou

Assiette de 3 fromages


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Dessert à la carte

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HÔTEL et RESTAURANT EMILE JOB

Qu'est-ce qu'un Logis Essentiel ? Le confort et la qualité Logis au meilleur prix Qu'est-ce qu'un Restaurant Gourmand ? Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
  • Saveurs de l'Ain ®
  • Qualité Tourisme™
  • Les Toques Blanches Lyonnaises
  • Logis
  • Les Commercants et Artisans de Montmerle sur Saône
12 rue du pont - 01090 Montmerle sur Saône - France

Tél : (+33) 04 74 69 33 92 - Fax : (+33) 04 74 69 49 21

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